LandLiebe-Kurs Magie der Gewürze

Kurs im LandLiebe-Haus

Magie der Gewürze

mit Dorrit Türck

Warum schmecken manche Gerichte so intensiv, rund und spannend? Es liegt am richtigen Einsatz von Gewürzen. Die bekannte Autorin Dorrit Türck zeigt Ihnen im Kurs, wie einfach Sie faszinierende Aromen kombinieren, richtig anrösten oder gekonnt ersetzen können.

Abo-Preis CHF 220.– | CHF 250.–

Gemeinsam kochen wir ein feines vegetarisches Menü: Federkohl-Salat mit Curry-Süsskartoffeln, Linsensalat mit Zatar-Kürbis, Kichererbsen-Crêpes mit Gurken-Relish, Lahmacun mit Mojo Rojo, Tofu Tikka Masala mit zweierlei Raita und Süsskartoffel-Zimt-Pancakes mit weisser Schoggicreme und Passionsfrucht.

Die praktische Anwendung steht im Fokus – ganz ohne komplizierte Regeln, mit viel Freude am Genuss.

Teilnehmer
Maximal 12 Personen pro Kurs

Ort
Schweizer-LandLiebe-Haus, 8704 Herrliberg

Kurskosten
Inklusive Buch «Gewürze» von Dorrit Türck, Essen und Getränke.

Falls der von Ihnen gewünschte Kurs bereits ausgebucht ist
Lassen Sie sich auf die Warteliste setzen! Senden Sie uns dazu eine E-Mail mit dem Betreff «Magie der Gewürze» und dem von Ihnen bevorzugten Kursdatum an kurse@landliebe.ch. Besten Dank!