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Buch / Landfrauen kochen

Der &laquo;Life-Hack&raquo; f&uuml;r die K&uuml;che. Die Schweizer Landfrauen pr&auml;sentieren den ultimativen K&uuml;chen-Hack: das &laquo;Aus 1 mach 5&raquo;-Prinzip! In diesem neuen Buch lernen Sie, wie Sie aus einem einzigen Grundrezept f&uuml;nf geniale, saisonale Varianten kochen. Das spart Zeit beim Einkaufen, verhindert Food-Waste und bringt Abwechslung auf den Teller. Freuen Sie sich auf 26 Grundrezepte in jeweils f&uuml;nf Varianten, geniale Ideen zur Resteverwertung und einen praktischen Saisonkalender. Perfekte Inspiration f&uuml;r eine nachhaltige und entspannte K&uuml;che.

Landfrauen kochen: Aus 1 mach 5

Die Schweizer Landfrauen präsentieren den ultimativen Küchen-Hack: Das «Aus 1 mach 5»-Prinzip! In diesem neuen Buch lernen Sie, wie Sie aus einem einzigen Grundrezept fünf geniale, saisonale Varianten kochen.

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Landfrauen kochen

Buch / UrDinkel Guetzli

Kleiner Genuss, riesige Vielfalt &ndash; das ganze Jahr &uuml;ber! Nach dem grossen Erfolg des &laquo;UrDinkel-Backbuchs&raquo; ist es endlich da: Das neue Standardwerk f&uuml;r alle, die kleine, s&uuml;sse Versuchungen lieben und dabei Wert auf Bek&ouml;mmlichkeit und Regionalit&auml;t legen. Vergessen Sie den Gedanken, dass Guetzli nur in die Weihnachtszeit geh&ouml;ren! Mit &laquo;UrDinkel Guetzli&raquo; ziehen das ganze Jahr &uuml;ber verf&uuml;hrerische D&uuml;fte durch Ihre K&uuml;che. Ob als schneller Snack zum Tee, als Mitbringsel f&uuml;r Freunde und Freundinnen oder als festlicher Glanzpunkt auf der Kaffeetafel &ndash; entdecken Sie, wie wandlungsf&auml;hig und modern das Backen mit Schweizer UrDinkel sein kann. Erh&ouml;hen Sie den Genussfaktor in Ihrem Alltag: Bestellen Sie jetzt Ihr Exemplar, und werden Sie zum UrDinkel-Profi!

UrDinkel Guetzli

Das neue Standardwerk für alle, die kleine, süsse Versuchungen lieben und dabei Wert auf Bekömmlichkeit und Regionalität legen.

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Buch / Gewürze

Holen Sie sich das Aroma der Welt in Ihre K&uuml;che! Haben Sie sich auch schon gefragt, warum manche Gerichte einfach intensiver, runder und spannender schmecken? Das Geheimnis liegt oft nicht in komplizierten Techniken, sondern im richtigen Einsatz von Gew&uuml;rzen. Mit dem neuen LandLiebe-Buch &laquo;Gew&uuml;rze&raquo; &ouml;ffnet die Award-Gewinnerin Dorrit T&uuml;rck f&uuml;r Sie die T&uuml;r zu einer neuen Welt des Geschmacks. Vergessen Sie komplizierte Regeln &ndash; hier steht die pure Freude am Kochen und Experimentieren im Mittelpunkt. Verwandeln Sie Ihre K&uuml;che in eine Duftoase, und entdecken Sie, wie einfach es ist, gesund und geschmacksintensiv zu kochen: Bestellen Sie jetzt Ihr Exemplar!

Gewürze

Mit über 100 raffinierten Rezepten von Frühstück bis Dessert – alltagstauglich und besonders

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Aktuell

Buch / Gmües

Es muss nicht immer Fleisch sein! Vor allem wenn es so feine Alternativen gibt. Vegetarisch geniessen, ohne stundenlang am Herd zu stehen &ndash; die einfachen, saisonalen Rezepte von Dorrit T&uuml;rck machen Lust auf mehr Gem&uuml;se in der K&uuml;che. Zus&auml;tzlich zu den neunundneunzig Rezepten gibt es viele Inspirationen f&uuml;r die Zusammenstellung ausgewogener Vegi-Gerichte, einen Leitfaden zum Abschmecken, Tipps und Tricks rund ums vegetarische Kochen sowie achtzehn Portr&auml;ts der wichtigsten Gem&uuml;sesorten.

Gmües

Die Hiltl-Köchin und «Green Topf»-Autorin verrät ihre 99 vegetarischen Lieblingsrezepte für jede Saison.

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Buchcover / Schweizer Wanderliebe

Entdecken Sie die Schweiz zu Fuss. Spektakul&auml;re H&ouml;henwege, malerische T&auml;ler, erfrischende Bergseen und bl&uuml;hende Obstbaumhaine: Wanderprofi Andreas Staeger nimmt Sie mit zu den sch&ouml;nsten Naturjuwelen der Schweiz. Lebendig und detailreich schildert er 22 Hauptwanderungen und schl&auml;gt zu jedem Thema vier zus&auml;tzliche Ausflugsziele vor &ndash; Tipps zu besonders lohnenden Abstechern inklusive. Die wichtigsten Infos zu jeder Wanderung gibt es auf einen Blick &ndash; auf der Karte und dem Steckbrief. Dank der wunderbaren Fotografien von Alpin- und Naturfotografen wie Thomas Senf m&ouml;chten Sie bestimmt am liebsten sofort loswandern. Inklusive Booklet mit Karten und QR-Codes f&uuml;r unterwegs.

Schweizer WanderLiebe

Inspirierende Wandertipps von LandLiebe-Kolumnist Andreas Staeger mit 110 Ausflugszielen, geordnet nach 22 Themen.

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Buch / Saucen und Salate

Knackige Saucen f&uuml;r feine Salate Das Buch von &laquo;Le Saucier&raquo; Fabian Lange ist voller feiner, vielf&auml;ltiger und frischer Ideen f&uuml;r aussergew&ouml;hnliche Salate &ndash; auf Basis von drei klassischen Salatsaucen. Durch Kombination von Salaten und passenden Zutaten ergeben sich sechzig geschmackvolle Salatideen. Festgehalten sind die Rezepte in nahbaren, authentischen und famili&auml;ren Bildern.

Saucen & Salate

Das neue Buch von Le Saucier Fabian Lange ist voller feiner, vielfältiger und frischer Ideen für aussergewöhnliche Salate auf Basis der klassischen drei Salatsaucen.

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