Im Kurs für Einsteigerinnen und Einsteiger bereiten Sie unter anderem diese Köstlichkeiten zu: einen nach Sonntag duftenden Butterzopf, eine die ganze Familie begeisternde Beerenwähe und eine jeden Apéro bereichernde Focaccia mit Rotkabis. Dabei nehmen Sie viele wertvolle Tipps und Tricks der Expertin mit nach Hause.
Judith Gmür-Stalder stellt das Backen mit dem Brühstück vor und gibt Einblick in die gesundheitlichen und die geschmacklichen Vorteile von UrDinkel. Ein informativer Theorieteil rund um das Korn unserer Ahnen und ein Exemplar des 2024 in der LandLiebe- Edition erschienenen UrDinkel-Backbuchs sind ebenfalls im Kurs enthalten.
Teilnehmer
Maximal 12 Personen pro Kurs
Ort
Schweizer-LandLiebe-Haus, 8704 Herrliberg
Kurskosten
Inklusive Kursunterlagen, Verpflegung und «UrDinkel Backbuch»