Auch in seinem Kurs stehen Schweizer Gerichte auf dem Menüplan – klassisch, frech und neu
interpretiert. Begleitet werden sie von feinen Saucen, für die sich Fabian Lange schweizweit einen Namen gemacht hat. Fünf verschiedene Speisen, darunter ein aromatisches Pouletgericht, vegetarische Köstlichkeiten und einen süssen Abschluss wird er zusammen mit Ihnen oder vor Ihren Augen kochen, damit Sie keinen seiner Profi-Tipps verpassen. Als Finale geniessen Sie die Kreationen in geselliger Runde bei einem Glas Wein, bevor Sie Ihr Exemplar des neuen Buchs mit nach Hause nehmen: 200 Seiten voller Ideen und Rezepte für Ihre nächste Schweizer Tavolata im eigenen Heim.
Teilnehmer
Maximal 12 Personen pro Kurs
Ort
Schweizer-LandLiebe-Haus, 8704 Herrliberg
Kurskosten
Inklusive des Buchs «Schweizer Tavolata», Essen und Getränke
Falls der von Ihnen gewünschte Kurs bereits ausgebucht ist:
Lassen Sie sich auf die Warteliste setzen! Senden Sie uns dazu eine E-Mail mit dem Betreff «Schweizer Tavolata» und dem von Ihnen bevorzugten Kursdatum an kurse@landliebe.ch. Besten Dank!