Das sind die Themen dieser Ausgabe: 

• Grüner Naseweis Kochen mit Brennnesseln? Für das Team des Hotels Hof Weissbad AI ist das nichts aussergewöhnliches. Unter der Leitung von Käthi Fässler entstehen kreative Menüs. Mit vielen Rezepten
• Einmal auf 4000 Metern! Was für eine Traumskitour. Wir besteigen einen Viertausender – das Allalinhorn im Wallis
• Bunte Blumenwelt Diese Werke verblühen nie: Aus gefärbten Kaffee filtern basteln wir hübsche Blüten
• Eine gute Kinderstube Kleine Füchse, Frischlinge und junge Häschen – im Frühling erfreuen wir uns an den Tierkindern. Aber Vorsicht: Es gibt klare Verhaltensregeln!

... und viele weitere Reportagen, Anleitungen und Tipps rund um das Schweizer Landleben.