Alle Bücher: Essen und Trinken

Kochen und Geniessen mit den LandLiebe-Kochbücher

Sie möchten mit natürlichen Zutaten saisonale schmackhafte Gerichte kochen?
Bei den Koch- und Backbüchern aus der LandLiebe-Edition werden Sie fündig.

Mit dem Buch «Schweizer Naturküche» können Sie zusammen mit dem Spitzenkoch Oskar Marti, bekannt als Chrüteroski, saisonale Kräuter sammeln und mit den erbeuteten Naturschätzen eines der zahlreichen Rezepte umsetzen.

Köstliche Brote mit langer Teigführung gelingen Ihnen mit dem Buch «Schweizer Brot». Die Foodbloggerin Katharina Arrigoni zeigt, wie aromatische Brote mit natürlichen Zutaten gelingen. Für weiteres schmackhaftes Gebäck empfehlen wir das Buch «Backzauber». Die Rezepte für das ganze Jahr laden zu kreativen Backstunden ein.

Die beiden Schweizer Kochbücher «Schweizer Fleischküche» und «Zu Tisch bei den Landfrauen» verführen mit regionalen Rezepten, die zum Nachkochen einladen.

Nicht nur kochen, sondern die gebackenen und gekochten Köstlichkeiten ins richtige Licht setzen, können Sie mit dem Buch «Foodstyling».

Und was wäre das beste Gericht ohne eine köstliche Sauce? Fabian Lange, das Jungtalent mit eigenem Gastro-Start-up, verrät in seinem ersten Buch seine besten Saucen und Jus.

Wenn Sie jetzt noch den passenden Wein zu Ihrem gekochten Gericht suchen, finden Sie den im Buch «Zu Tisch bei den Schweizer Winzern». Die besten Schweizer Winzer verraten in dem Buch ihre besten Rezepte und den passenden Wein dazu.

Wir wünschen viel Freude beim Kochen der Rezepte oder Verschenken der LandLiebe-Bücher.